佐賀県伊万里産ホシユタカ 写真

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佐賀県伊万里市産 ホシユタカ
【令和元年産】

【国産長粒種】

日本では珍しい国内産の長粒種です。

炊くとパラパラとしたご飯になるため、カレーやパエリア、リゾットなどに向きます。

普通の炊飯方法よりも「湯取り法」といわれる、鍋やフライパンで炊くやり方のほうが、さらにパラパラになり、その特徴がわかりやすいでしょう。

普通の国産お米ではなかなか味わえないカレーや料理を楽しみたい方や、長粒種のお米の食感は好きだけど、香りは苦手という方におススメです。

梅干しと一緒に食べるような普通の白ごはんとしてはおススメできませんので、その点だけお気を付けください。

お米の硬さ 硬い
 粘りの特徴

あっさり

【玄米価格】

1kg 500円 5kg 2,500円

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送料&お支払いについて

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■ ご購入時の注意事項 ■

  • お米の価格は玄米の価格です(消費税込み)。精米料金は無料です.。
  • 白米でお買い上げの場合、、玄米の糠層(ぬかそう)を削った分、お米の重量が約一割減ります。
  • 【例: 玄米5kg → 白米に精米 → 白米4.5kg になります。】
  • ただし、翌日以降の出荷をご指定頂くと「前日までのご予約1割増量サービス」が適用されます。その場合、5キロご注文の場合は、白米は5キロ、玄米では5.5キロの形で出荷されます。
  • 精米歩合は白米・玄米・分搗き(七分・五分・三分・一分)と選べます。詳しくはコチラのページをご覧ください。
  • お米の硬さは当店での試食に基づいた判断です。
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