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産直お野菜の人参が綺麗でした~。

 

昨日の産直お野菜の販売は、かなりの盛況ぶりでした。
多数のご来店ありがとうございました。

どのくらいの盛況ぶりかというと、午前10時のお野菜到着から2時間ほどで、「野菜があんまりないよ」とお客さまからお叱りを受けるくらいの盛況ぶり。

ご予約頂いたお野菜を確保する間にあれよあれよと売れていってしまい、数が揃わなかったりと、けっこうダメダメな盛況ぶりでした。これからどうしようかと考えさせられます。

お漬けものも無事全て完売。お豆腐もいつもの2倍くらい入荷しましたが、そちらもかなりの売れ行きでした。

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上の写真は、販売した人参の写真です。
人参の葉って、繊細で綺麗ですね。

来月のお野菜も、皆様どうぞお楽しみに!

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さて、これから下の写真は、日曜日に百道浜に行った時の写真です。
ここからは、完全にプライベートです。お暇な方はご覧ください。

この日の本当の予定は、田んぼの写真を撮りに行くことでしたが、あいにくの小雨と曇天ぶりに中止に。

家の用事を済ませつつ雨があがったのを見計らい、福岡市民憩いの場、シーサイドももち海浜公園へ。

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長女と次女。とにかく楽しそうに良く遊んでしました。
背後にそびえるは、福岡タワーです。

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娘たちが小さいので、私の撮影スタイルはこの形。

液晶モニタの動くカメラを腰の位置に固定して、娘たちの顔の正面の角度を狙います。このまましゃがめば、かなりのローアングルを狙えますよ。

(それゆえに水着ギャルがいると使いづらいカメラ。夏にはビーチで使えません。お父さん、家族の前で連行されないようにご注意を!)

背後の建物は、右からNEC九州システムセンター、ヒルトン福岡シーホーク、福岡ヤフオク!ドームです。

背後の男性は、モザイクをかける意味で、博多にわかのお面を画像処理して貼っています。福岡らしさ、倍・増・中!

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次女の写真ばかりになってしまいました。
長女も大きくなってきて、少しずつ気を使わないといけなくなりました。

赤ちゃんから幼児くらいのときの写真であれば、ずっとネット上に置いていても、本人は成長とともに顔が変わってきますので、あとあと何ら問題ないので良かったのですけどね~。

最近、昔の写真を見ていて大変なことに気付いてしまって。。。
それは、長女は、赤ちゃんのときから顔があんまり変わってないのです!これが(笑)。

う~む。そういう性質であれば、ちょっとブログでのアップでの顔出しは控えめにして様子を見ておいたほうが良さそうかな~と。

個人的なFacebookには、まだバンバン載せてますけど、そちらも閲覧できる範囲を減らすことを思案中なのです。

来週の月曜日は20日。産直お野菜の日です。

来週の月曜日は、いよいよ20日です。
毎月恒例の佐賀県唐津市相知町の産直お野菜の販売日!

産直お野菜 2013年5月

前回好評でした清見みかん、「今度もまた入荷する?」というお問い合わせが多く、そういったご予約だけで、今回入荷ぶんの半分を超えてしまいました(>_<)。

今月はお野菜多めに入荷していますので、どうぞよろしくお願い致します!

愛ふれあいの日 2013年5月

愛ゆうせん通り商店街の各加盟店も、いろいろと催しものを開催致します。

つけものハウス矢野商店さんの浅漬、キムチが100円です!ぜひ、ご購入くださいませ。

ここ3週間くらいですが、矢野商店さんのお漬けものを、当店でも販売しています。毎月5の就く日(5日、15日、25日)と、20日が入荷日です。

矢野商店の漬物を持ち歩いています

入荷日は、クーラーボックスに入れて、配達でも持ち歩いています。
これがなかなかの好評ぶりで、かなり売れます。
そうでしょうそうでしょう、美味しいでしょう。
今は、美味しいお漬物がホントに少ない時代ですから。

最近は、配達にお伺いすると、「あの漬物今日は持ってないの?」と、良く聞かれます。

こういったご質問を上手にかわそうと、ここ1~2週間くらいは、荒木豆腐店の豆腐を毎日持ち歩いています。

荒木豆腐店の豆腐。 配達でも販売中!

「今日は美味しい豆腐がありますよ」という寸法です。

この豆腐がまた美味しいので、クセになること受け合いです。
ふふふふふ。

漬物も豆腐もひとつ150円ですので、わりと気軽に買えるお値段ということもあってか、配達先の8~9割のお客さまが購入されています。

そんな毎日ですが、ここ最近気付いたことは、ご年配の方にとって、豆腐は重いということ。買い物に行った際に、出来れば豆腐を一緒に持って帰りたくない、という気持ちなのだそうです。いろいろと勉強になります。

確かに漬け物も豆腐も重いのです。水分が多くて。実際のところ私も、頼まれもしないこれらの入ったクーラーボックスを肩に2つ下げて、米を20キロくらい肩に載せて、配達先の団地の階段を登っているときは、「オレは何をしているんだろう?」と、疑問に思うこともしばしば。そういうときは、「無料ジムに通っているんだ。キャッホー」と思って登っているわけです。

しかし逆に楽しみも相当あって、いろいろと現実が見えて商売の参考になったり、予想だにしなかった感謝を多く頂くこともあり、充実した気持ちで販売しています。

20日(月曜)は、お漬物を当店でも取り扱いますので、どうぞよろしくお願い致します!

※あとは、最近撮った花の写真です。お好きな方は、どうぞご覧ください。すでにあじさいが咲いている福岡。

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宮崎県産・高千穂棚田米ヒノヒカリ オススメです!

ゴールデンウィークに宮崎に行ったから、というわけではないのですが、GW明けから、“宮崎県産・高千穂棚田米ヒノヒカリ”の販売を開始しております。

試食時に、この銘柄が予想以上に美味しく、かなりオススメの出来。
今回のブログネタとあいなりました。

現在、当店イチオシの天川コシヒカリ(24年産)にも勝る甘さもさることながら、最初に口にいれたときの風味が良く、キタ━(゚∀゚)━!という次第です。

粘りはもっちりとしておりますが、粒感もあり、女性にも男性にも受けの良い食味だと思います。実際、当店スタッフが口を揃えて美味しい!と意見が一致。こういったことは非常に稀。

甘さは万人の好むものですから、甘いということは、ほとんどの場面で高評価につながります。

逆に風味や香りといったものは難しく、好き嫌いが分かれがちで、あれば良いというものでもなく、逆になければないで物足りず、という非常に悩まされるものなのです。

実際のところ、精米という作業は、米の甘みや風味をどれだけ残すか、という作業でもあります。どんな名米でも至極まずい米に精米することができますし、逆に巷間評価が高くない米でも長所を見つけてあげれば、精米する人間のセンスや判断、精米設備と米の相性にもよりますが、「おおっ!なかなかいいじゃない!」って言われるような米にもできます。

美味しさを最終的にコントロール出来るのが精米という作業なのです。

この際、香りや風味をどれだけ残すか?というこの判断が難しく、また季節の移り変わりによって、玄米も少しずつ変わってくるようでして、毎日の試食が欠かせません。

今回紹介の“高千穂棚田米ヒノヒカリ”は、こういった職業的な悩みを吹き飛ばしてくれるような香りの良さや、極上の甘さがあります。香りを残しているぶんだけ、ちょっとワイルドになりますが、そこを是非ご賞味頂きたい次第です。美味しいです。ぜひよろしくお願い致します。

こちらの通販ページからもご注文できます→■。

個人的に嬉しいのは、この米が、天孫降臨神話があり、神話と神楽の里である宮崎県高千穂産だということです。数回前のブログのエントリーでも書きましたが、香りの「香」の字は、神様に捧げる穀物の匂いのことですので、神様ありがたやありがたや、ありがたやありがたや。そういう気持ちについなってしまい、嬉しくなってしまいます。

さて、香りといえば、全く違う話ですが、本日配達にお伺いしたお客さまのバラ園が綺麗に咲き誇っていましたので、そちらの写真を一緒にアップしています。色々なバラの香りを比べることが出来て、このことも貴重な体験でした。

GWの宮崎は晴れっぱなしでした。

今日は連休明けの初日の営業日。
まずは、お店の告知をさせて頂きます。

売り切れ状態であった“長崎県産にこまる”の再販売を開始致しました。仕入れてみたところ、なんと減農薬減化学肥料の特別栽培米。

思わぬ品質向上、仕入れ値も向上でした(^_^;)。
仕方なく、1kg20円値上げしています。

食味は、今までの慣行栽培ものよりも、粘りが強くなっていて、少々もっちりしてます。

数量限定、売り切れ御免の商品です。もし、ご興味のある方は、早めにご予約お買い上げ下さいませ。当店サイトでも今日の午後よりお買い物かごを設置しております。

長崎特栽にこまる通販ページ→

さて、5月の連休は予定通りに宮崎へ。
4日間とも見事に晴れて、好天に恵まれました。

5月3日から5月6日までの天気の様子を貼っておきますね。

【5月3日熊本の宮原サービスエリア】
宮原SAで休憩中 2013年5月3日

福岡6時出発。渋滞に遭遇せず。我、楽ちんなり。

【5月4日 綾町馬事公苑】
綾町馬事公苑 2013年5月4日

広々とした公園です。馬術の練習場(会場にもなります)ですが、広場には子供の遊べる遊具多数。去年に引き続き利用。子供を勝手に遊ばせる予定でしたが、案の定巻き込まれ、本気モードで遊びました。

【5月5日 青島こどものくに】
青島こどもの国 5月5日

宮崎県青島の“こどものくに”。
フラワーフェスタ開催中で、ローズガーデンなどが見頃だったのですが、子ども用遊具が以前より増えていて、そちらばかりで過ごしました。

見ての通り、まっ平らの敷地。日光を避ける場所も少なく、よう焼けました。

青島こどものくに 5月5日

この“こどものくに”の遊具は、クーポン・チケットと現金どちらも使用可という便利なシステム。

クーポン・チケットは、100円券11枚綴りで1,000円。
さらに便利なことに、なんと飲食店でも使えます。

最後に余った券をスーパードライ350ml缶2本と交換。

【5月5日 道の駅フェニックス】
鬼の洗濯岩 5月5日

青島の道の駅フェニックスで、昼食。
鬼の洗濯岩。

道の駅フェニックスから見た太平洋

一眼レフとコンデジで、一人でパシャパシャ撮影してたら、女子大生3人組に「写真撮ってもらっていいですか~」と声をかけられました。カメラ持ってみるものです。誰がたまちゃんのお父さんですか。

で、まあいい感じに撮影できたと思ったのですが、撮影画像を確認されて少々怪訝な顔つきをされたような気が。。。

まあ、あんまり空が綺麗だったので、青空をメインに撮影して人物は小さめでした。

のちのち思い出になってくれるといいなと思いますが、ああいうときは、一番きれいな被写体を写しましたよと、顔メインで撮影すべきだったのかも。反省。

ほんと女性は年齢やコンディションによって、アップが良かったり、ダメだったり、難しい。

【みかんジュース 5月6日】
サンAのみかんジュース 5月6日

昨日、高速に乗る前に買った、宮崎のメーカー“サンA”のみかんジュースと青空です。

このみかんジュースは、普通のジュースと違い、甘味料はぶどう糖果糖液糖ではなく、砂糖を使用しています。なので甘さにパンチがあるだろうなと購入。

なにせ今から長時間のドライブですので、はっきりした味のものが欲しいわけです。
飲んでみると、やはり強い。そして予想以上に酸っぱさがあって、おかげで目が冴えました。

宮崎のお茶系のペットボトル飲料も、一般的なものよりも美味しいものが多いので、もし宮崎へ行かれた際は、ぜひお試し下さい。

一番のオススメは、ペットボトル茶ではありませんが、都城に“バイオ茶”という水出しティーバッグ茶がありますので、それを水筒に入れて持ち歩くのが一番です。暑い日にサッパリしますよ。

ゴールデンウィークの店休日のお知らせ

遅ればせながら、ゴールデンウィーク(以下GW)の連休のお知らせです。当店の店休日は、暦の祝日どおりとなっております。4月28日、29日5月3日~6日までです。4月30日、5月1日と2日は、営業日となっております。

田植えシーズンですので、休みの日は産地巡りをしたいところですが、あいにく我が家のメンバーたちの体調がいまひとつな日々が4月は続いておりまして、予定がつきにくくなっています。

5月の連休は、宮崎の妻の実家のほうへ遊びにいく予定ですし、なんとか持ち直してくれるといいのですが。。。

これからは稲作が本格化する時期でもあり、また野外での撮影も多くなる時期でもあり、ということで、この度一眼レフ用のストラップを新調しました。今まで使っていたストラップに問題があり、1年間使用しているあいだに、カメラから外れることが、二度あったことがその理由です。

一度目は、カメラが地面に落下(;_;)。幸いその時は牧場にいましたので、芝と柔らかい土の上。落下開始地点も低かったことから、事なきを得ました。

二度目は、外れたところを瞬時に空中キャッチ。二度も外れることはないだろうと思っていましたが、自分でも心のどこかで不信感があったらしく、思わぬ体の素早い反応に笑ってしまいました。

ええ、笑い事ではないのですけど。

ニンジャストラップ diagnl
【↑今回購入したその名も“ニンジャストラップ” diagnl製BEAMSバージョン】

このストラップは、肩にたすきがけにかけるタイプで、紐の長さの調整が自由自在。メッセンジャーバックのように背中にカメラをピタッと装着出来ます。

普通のストラップだと、小さい娘たちと手をつないで歩いたときに、彼女たちの頭の位置がちょうど私の腰くらいですので、肩から下げたカメラがゴチンゴチンと娘の頭にぶつかってしまうのです。その防止。他にも一緒に公園の遊具で遊んでいるときに、小さい子には危険な遊具だったり、大人には狭いトンネルみたいなところがあって、そういったものに付き合わないといけない場合も活躍します。

今まで使っていた不良品ストラップも同じような機能を持っていて、使い勝手が良かったのですが、なんとも残念な結果でした。普通に家電量販店で買って、製造メーカーもカメラ専用メーカーではないものの名のしれたメーカー製。イカンのう。

daignl(ダイアグナル)は、楽天に直営オンラインショップがあり、Amazonでも一部の商品が購入できます。私はたまたまBEAMSのオンラインショップでも販売していることを知り、こういったショップが苦手で普段活用してなかったことから、初回注文限定の500円クーポンサービスが自動的に適用されて送料などを吸収でき、3,700円で買えました。それでも普通のストラップより高い買い物でしたが、信頼性と便利さを考えると、なかなかお得感があります。

不良品ストラップ 留め具

【↑不良ストラップの留め具】

ストラップ交換時に、不良品ストラップの留め具を確かめてみると、ツルツルでした。これでは紐との摩擦が少なさそう。私が持っているカメラは全て、報道カメラマン愛用の“ニコン巻き”といわれる頑丈な紐の通し方で統一しているのですが、このストラップはそれでも2回はずれてます。ぐぬぬぬぬ。

ニンジャストラップ 留め具

【↑ニンジャストラップの留め具】

diagnl製のニンジャストラップは、留め具にイボイボがちゃんとあります。紐も柔らかさと強さを兼ね備えていて、留め具との相性も良さそう。ギュッといけますね。

ニンジャストラップ装着

なかなか良い感じになりました。ミラーレス一眼や、コンパクトカメラ用の細いタイプのストラップもありましたので、もし子供に普段からカメラをゴチンゴチンと当てている方がいれば、オススメしますよ。行楽の季節にぜひ。

産直お野菜の日 2013年4月

告知が遅れました。
明日は、産直お野菜の日です。

産直お野菜 2013年4月

 

告知がギリギリになってしまいましたので、幸か不幸か、揃わないお野菜の品目が分かっています。

【揃わないお野菜】
春菊・ブロッコリー・スティックセニョール・蓮根・20日大根・つわ・麗紅みかん・キウイフルーツ

けっこうあります(^_^;)

理由は天候不順です。日によって暑かったり、寒かったりの4月でしたので、作物には厳しかったようです。洋服を着たり脱いだりできないですもんね。

あと、稲作の本格的な作業時期に入ってますので、代わりにお野菜全体の生産量が落ち込む時期でもあります。そういったこともあるのでしょう。

愛ゆうせん通り商店街の告知 2013年4月

 

チラシ右下の「大連ラーメン」さんは、HKTの指原莉乃さんがプロデュースした「テイクアウト炒飯」と、とんねるずのきたなトランで紹介された「肉の天ぷら」がセットになって、お弁当になってますね。なぜだかクスっときます。

さてさて、個人的には忙しい日々を過ごしていますが、そのことはのちのち、このブログにアップしたいと思います。

今回のエントリーは、4月に撮影した花の写真を少し並べてシメにしたいと思います。全て配達中の写真です。

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糸島のフォトスタジオ Sparkle(スパークル)さんを参考に。

福岡県糸島市にあるフォトスタジオ「Sparkle」さんで、家族写真をここ2年くらい撮影してもらっています。

【2011年版↓】

スパークル 2011年

【2012年版↓】

スパークル 2012年

 

【おまけ↓】

スパークル 長女

やっぱりプロはうまいなぁ。当店ではこのスパークルさんのリーフレット+2000円割引券を配布しておりますので、ご自由にお持ち帰りくださいませ。まあ、割引券を使わずとも、かなりお得な価格設定なんですが。

私もこういった写真を撮りたいところですが、こんな素敵なスタジオを私費で建設など無理。

な・の・で

ちっちゃいのを作りました!
名付けて“どこでもスパークるん”です!

どこでもスパークるん

こういう風に使います!

どこでもスパークるん 30kg米袋

大きいので、30kg米袋が余裕で入ります。

しかも、この板の背面はホワイトで塗装してます。

どこでもスパークるん ホワイト面

最近、床部分も作製しました。おかげでキリッと締まっているうえにフワッと感もでてます。

どこでもスパークるん 床面

床面もリバーシブル設計。こちらは杉の白木のまま。何色にすべきか悩んだまま未塗装。これでも悪くありません。

板と板の隙間をパテで埋めたのですが、さすがに木材です。乾燥するとまた隙間が空いてきて、光が漏れてきているところがあります。ここはパテ埋めするほど隙間がなかったので安心してましたが、甘かった。。。

これが船だと、進水式で沈んでいます。

パテ埋めして、あとちょっとした工夫をして、もっといい写真を撮影する予定です。米屋の商品は大きいものが多く、市販の商品撮影用ボックスでは、商品がはみ出してしまって撮影が面倒でしたけど、これで解決です!   か?

Photo Studio Sparkle
住所:福岡県糸島市富702-12(旧:前原市)
営業時間:AM10:30 〜 PM18:00  不定休
電話番号:092-332-9161
FAX番号:092-332-9161
メール sparkle@mx21.tiki.ne.jp
前原インターチェンジより車で2分   駐車場10台分有り

明日4月5日は、お餅の販売です。

ブログの更新がだいぶ遅れてしまいました。

明日は前回3月22日のエントリーの予告のとおり、お餅の販売があります。小餅(丸餅)が20数個入った1kg入りを、いつもどおり1260円で販売致します!みなさま、よろしくお願い致します。

また、3月12日のエントリーでの告知通り、「佐賀県厳木天川地区産・天川コシヒカリ」を“棚田の里の米”にカテゴライズ致しました。他の銘柄も、産地のほとんどが棚田というところは、すべてそのカテゴリーに入れております。

また、新取り扱い銘柄の「大分県竹田産・大分ヒノヒカリ」、「島根県産・出雲特栽つや姫」も当店HPにアップしております。

「大分ヒノヒカリ」は、日本穀物検定協会の米の食味ランキング特A評価の銘柄です。ただいま、天神岩田屋でも販売中となっております。自分の嫁さんは、「出雲特栽つや姫」より好きだなんだそうです。

「出雲特栽つや姫」は縁結びで知られる出雲大社のある出雲で栽培された新銘柄です。祭神の大国主大神は、男女の縁だけでなく、繁栄を築く人と人とのつながりを結ぶ神様(大黒様)としても祀られていますので、ご入学やご就職のギフトなどにもオススメです。食味に関しては、ボクは「出雲特栽つや姫」派ですね。

なんだかんだと、忙しくブログの更新がままならないこの数週間でした。その間に店の壁を塗装したり、赤ちゃんの体重分の米のギフトの依頼を複数頂いておりました。赤ちゃんの体重分の米は、ほとんど宣伝していないので、ちょっと不思議な感じもします。

クラフト米袋

今日は配達の合間に、中央区笹丘のカフェ「chocon」で、オリジナル米袋の撮影をしました。この写真はチラシに刷って、店頭・配達のお客さまに配りたいと思います。

自分です。

ついでに昨日届いたばかりのカメラ用のリモコン(350円)を使って、自分撮り。右手に小さなリモコンを持っているのですが、お分かりでしょうか?

ここのカフェは本当に内装が素晴らしい。実際、某企業の広告のための撮影もあったそうです。近所にあって大変助かります。活用活用。

4月5日に、お餅の販売致します。

しつこいようですが、来月の4月の5日に、再度お餅の販売を致します。

今年に入って、お餅の販売は2度目ですが、リクエストが多く、再度決定しました。今月末まで予約を承っておりますので、この機会にぜひ!

さらにしつこいようですが、昨日に引き続き、本日撮影した桜の写真も一緒にアップしております。

あいにくの雨でしたが、逆に雨上がりはシャッターチャンス。カメラ好きに言わせれば、そうなのです!

4月のお餅に、雨の日の桜。どちらも一興ですよ!!
我ながら、なんというまとめ方(*_*)

午後の配達時の桜の写真

今日の福岡は、たいへん良い天気でした。しかも、連休明けのイベント日となりましたので、たくさんのご来店や、配達のご注文があり、忙しく過ごさせて頂きました。

普段であれば、お野菜の写真をアップするのですが、あまりにも在庫がなくなってしまいましたので、今回はお休み。

代わりに本日撮影した桜の写真をアップします。忙しかったのですが、チョコチョコと配達先で撮影しました。

桜の撮影は難しいですね。