先週は1回しかブログを更新できませんでした。
代わりに改装用のペンキを購入したり、新サイトを構築したりと動いていました。
ポスターも新しいものを作りました。
なかなかお店にふさわしいものができました。
写真に写っているものは、全て当店で購入できるものばかりです。
お米は、佐賀県伊万里産・深山夢しずく。
お醤油は、糸島のミツル醤油さんの生醤油「生成り」。
刻んだニラは、佐賀県相知町から届いた産直野菜のもの。
お漬物は、同じ商店街加盟店である矢野漬物店さんの手作り漬物。
そして玉子は、福岡県筑紫野市の山﨑幹男養鶏場さんの原田の玉子です。
ちなみに、玉子は黄身だけにして5時間くらいお醤油に漬け込んでいます。
ただでさえ、濃厚な玉子がさらに○×△□!!
(ぜひ実際にお試しあれ!)