まずはお知らせを。

佐賀県七山産・七山コシヒカリ（26年産新米）と、田主丸の古賀さんの米（産地未検査）のお買い物カゴ設置致しました。皆さま、お待たせ致しました。

どちらも、直接契約の専業農家さんのお米です。

米価の下落がテレビなどで話題になっておりますが、この2銘柄の価格は、原価も販売価格も変更なしです。逆に、お二人とも新規の販売先が増えているそうで、こちらとしても嬉しい状態です。将来の不安なく仕入れることができますから。

七山コシヒカリは、こちらから購入できます　→　■

田主丸の古賀さんの米（産地未検査）は、こちらから　→　■

七山コシヒカリは、玄米1kg570円。
田主丸の古賀さんの米は、玄米1kg615円です。

ちょっと相場より高いと思われるかもしれませんが、こういったお米を使われている飲食店さんもあります。

今回は、田主丸の古賀さんの米をお買い上げ頂いている炉端焼きのお店、「わらじや」さんの写真を掲載しておきます。場所は当店から歩いて数分、神松寺にあります。ドラッグストアコスモスの隣です。

吟味した素材を使っている、こだわりの炉端焼きのお店です。土曜の夜とあってか、満席状態。お客さんは大人同士でゆっくり会話と食事を楽しまれていました。

福岡の焼き鳥といえば、この“バラ”という豚肉。わらじやさんのバラは、厚みがあるのでボリュームがあります。

そしてやっぱり新鮮な魚介類です。他のメニューもそうですが、わらじやさんの刺盛りはハズレだったことがありません。自分が小学生のときから。

大きめのオクラを丸々天ぷらにしてあったり、

きびなごの天ぷらも美味しかったですよ。

大きなバーベキューはガーリックソースで。さっきバラを食べたじゃないの、とは言わないでください。好きなんです。

しめの海苔茶漬。もちろんお米は、田主丸の古賀さんの米です。どうも次女が気に入ったらしく、半分くらい食べられてしまいました（泣）。

今週の火曜に田主丸で集荷してきたお米は、今日わらじやさんまで配達してきましたので、近日中に以前のお米と切り替わるはずです。

ゆっくり飲んで食べたい方は、ぜひご利用ください。オススメです。

【炉端焼き　わらじや】
福岡県福岡市城南区神松寺1－22－34
TEL：092-871-6890
定休日：第3水曜
営業時間：17時半～3時まで（ラストオーダー2時半）
2階に大部屋あり