佐賀県七山産こごみを食す。

本日のお野菜産直市、たくさんのお客さまにご来店頂き、誠にありがとうございました。

すこ~しだけですが、お野菜が残っていますので、明日も販売したいと思います。

七山産こごみ

写真は産直市とは全く関係ありませんが、佐賀県七山の石川農園さんから頂いた「こごみ」です。

九州ではとても珍しい山菜で、さすがに標高600メートルクラスの山の中は違うなと、そう思った次第です。

クセがなく食べやすいので、そのまま天ぷらや、刻んで味噌汁に入れてもいいそう。

今回は天ぷらにしました。

こごみ 天ぷら

大変美味しかったです。最近、宮城県瀬峰産つや姫を入荷しましたので、その試食のご飯と合わせて食べました。ふっくらモチモチピカピカのかなり美味しいお米です。店頭では今日からやっと本格的に販売しています。

今日は近隣のスーパーで、熊本県産の野菜の販売があっていたそうです。産地はJA芦北ですから、八代より南側であり、北側の福岡へ向かう高速道路は封鎖されている地域です。納品までの道のりは、かなりの時間がかかったのではと思います。

ここ数日間の日本農業新聞を読んでいると、選果場の選別機(野菜や果実をサイズ通りに選別する機械)などが動かなくなって出荷できないところも多いようで、今回福岡で販売されている野菜も不揃いであるお断りが記載されていたみたいです(ちなみに利用できなくなった選果場は支援物資の集荷場になっているところもあります)。

被災されている農家さんで、避難所ぐらしをしながら野菜を出荷している方も多いと聞きます。町の中の商店でも、頑張って営業している方がいらっしゃるのでは?と予想しています。地域の人に役に立つことや、雇用や収入を守ること、そこから本当の復興が始まるのだとしたら、自分も見習いたいと思います。できるかどうかはわかりませんけども、やってやるぜとは思っています。

昨日のアップしたエントリーで、九州パンケーキが宮崎から届いた話題を書きましたが、製粉工場などはまだストップしたままであり、宮崎にあった在庫が届いているだけです。しかし、着々といろいろな変化が数日の間に起こっています。

おそらく今の状況から察するに、東京にあるアンテナショップに被災後に熊本から出荷した商品が届いているはずです。そういったものを購入することも大切だと思いますし、売上も好調のようですね。

ホントは通帳の紛失や忙しさで銀行で引き出せない可能性もありますから、直接の現金収入があったほうが一番いいと思います。そういった販売がもしあっていれば、ぜひ教えてください。情報お待ちしております。

 

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