今日はお野菜の産直市でした。
たくさんのお客さまにご来店いただき、用意していた小餅もほぼ無くなりました。
本日ご来店頂いたお客さまに、プレゼントしておりました。
小餅を2個ですので、微々たるものだったのですが、予想以上に喜んで頂き、とても嬉しかったです。
6kg以上あったのですが、もう残りは3袋くらいでしょうか。明日も先着順にお配りします。
12月5日は新米の小餅を販売致します。すでに御予約頂いたお客さまも数名。
予約用の紙を貼り付けておりますが、直接店舗までお持ちになられなくても、お電話頂ければ結構です。
お野菜もたくさん売れました。ありがとうございます!
フルティカトマトを始め、すぐに品切れになったものも多く、ご迷惑をお掛け致しました。
そのなかで意外だったのですが、レモンが数袋残っています。すぐに無くなるのではないかと思っていたのですが。。。国産のレモンで200円って破格です。
ポストハーベストの危険性の認識って薄れてますね・・・。個人的には、ちょっとヤバイ傾向だな、と思いました。
アロマとかでもそうなのですが、香りの正体って揮発性の油であることが多いのです。レモンのように良く香るものは、油分がけっこうあります(ちなみに米油は、お米の白米の部分からではなくて、その周りの皮(ヌカ層)の部分から取ります)。柑橘類は特に、皮の部分に匂いの成分があることが多い。
そして、油溶性の薬品は油と馴染みやすい。そういったことは、憶えておいたほうが吉でしょう。そして、国産と海外産どちらを購入してもいいのですが、購入した際は用途は選んだほうがいいということです。
残り5袋くらいありますので、必要な方は、お早めにお買い求めください。