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七山コシヒカリの新米入荷（それと本日の賄い）

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本日の賄いです。 . 今日は収穫されたばかりの七山コシヒカリの試食でした。 . 見た目よりも粒離れの良い感じに仕上がりました。ふっくらと炊き上がっています。 . 少しコーンのような薫りがしました。さすがに採れたてで若いなという感じでした😃😃😃 . . 佐賀県唐津市の山の中で栽培されていて、標高は600メートルくらいでしょうか、ここから下流に日本の滝百選に選ばれた観音の滝があります。 . 水も景色も綺麗な産地です。惚れ惚れします。 . 画像の田んぼのすぐそばには、保護区になっている樫原湿原があります。 . 以前入院していた病院のナースステーションに、樫原湿原の写真が飾ってありましたね〜。懐かしや。 . 今日は、配達用の車の納車（屋部商店号２号）もあり忙しく、インスタの投稿が遅れました。 . アルミにこだわりましたよ〜〜😃😃😃 . . #まかない飯 #賄い #七山コシヒカリ #佐賀県唐津産 #福岡の米屋 #屋部商店 #福岡市城南区

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「あなたの街でキャッシュバックキャンペーン」参加

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今年もショップローカルに参加

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American Express、JCB、QUICPayのいずれかを1,000円以上ご利用の方に、トートバッグをプレゼントしています。 先着20名様です。 同時に「Made is Japan with 日本のおいしい食べ物」9,000円相当（Ａ賞）のギフト、または4,000円相当（Ｂ賞）のギフトが当たる抽選カードも差し上げています。 美味しいお米を買って、美味しい食べ物まで当てちゃいましょう😋😋😋 期間は10月31日までです。 弊店では、店頭のみのサービスです。 #ショップローカル #ショップローカル参加店 #福岡の米屋 #屋部商店 #福岡市城南区

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RICE８８への参加（それと本日の賄い）

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本日の賄いです。 スペアリブとれんこんのスープ。イチジクと梨のサラダ。 ご飯は新米の七夕コシヒカリ。トマトも美味しかったです。 今日は、お米の業界紙の商経アドバイスが届きました。 ２面と４面にそれぞれ別の話題で屋部商店が載っています。 特に２面で一緒に写っているお米屋さんがBIG過ぎて、一緒に掲載されてて良いものか悪いものか😂😂😂。 生産地と生産者を守るネットワーク構築を目的とした「RICE88」というプロジェクトを立ち上げています。 生産者は年々減っていってます。少しでもお役に立てればと思っています。 #まかない飯 #賄い #スペアリブ #れんこん #キャッシュレス #消費者還元事業 @rice88project #福岡の米屋 #屋部商店 #福岡市城南区

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令和元年産・上場コシヒカリ入荷しました

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長粒種ホシユタカ入荷しました（それと本日の賄い）

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本日の賄いです。 二枚目画像のご飯つぶのアップの写真。細かい緑色っぽいものがあるのがわかりますか？ 今回のおにぎりは、あるものを一緒に炊き込んだおにぎりです。ひと味ふた味いつもと違いました😄😄😄 レシピは今度公開します。 新米の七夕コシヒカリもいい感じで、明太子の赤が透き通って見えるのも、素敵でした。 三枚目と四枚目も画像は、今日の血糖値測定結果。もうそろそろご飯の量をいつもの量に戻そうと、朝昼各250gのご飯量にしました。 インスリン量も適正だったようで、グラフも穏やか。 昔の築地の牛丼屋さんも、260gのご飯が基本だったそうで、やっぱりそれくらいの量が、普段動き回る仕事の人には適正だろうな〜と。満たされました😆😆😆❗ . . 五枚目は、長粒種のホシユタカというお米です。パエリア、リゾット向けですね。佐賀県伊万里産です。再入荷しました😄😄😄 . . #賄い #まかない飯 #おにぎり #1型糖尿病 #ホシユタカ #長粒種 #佐賀県伊万里産 #福岡の米屋 #屋部商店 #福岡市城南区

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米袋の色が変更になりました（それと本日の賄い）

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お盆休み前日（本日の賄い）

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令和元年産・七夕コシヒカリの新米入荷しました

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