米屋を辞めて、とっても暑いマンに転職しようかと思うくらい快晴の福岡です。
来月の営業カレンダーができました。8月はどんな暑さになっているのでしょう。
しかしなんといっても8月は、超早場米の新米の季節。七夕コシヒカリの生育も順調なようで楽しみにしています。
暑いなか農作業を営まれている方々に感謝申し上げると共に、これからもお米の美味しさや魅力をお伝えできればと思います。
ちなみにお盆休みは14日から16日です。昔があって今がある。そんな感じをテーマして、今月の営業カレンダーを作りました。
明後日6月20日(月)は、「産直お野菜の日&お持ち帰り2倍スタンプデー」です。
お野菜も露地野菜が増えました。梅もきますよ。スイカもきます。
商店街加盟の各店でも、催しものやサービスがあります。
惜しむらくは、矢野漬物店さんが今回最後の参加となります(閉店されます)。
その結果、当店で販売する手作り漬け物も入荷できなくなります。今回が最後の販売となります。
先日、南区長住にあるケーキ店「La vie de Gateau (ラヴィドゥガトー)」のスイカのショートケーキを頂く機会がありました。お客さまからの紹介です。
上もスイカ、ケーキの中もスイカです。ビックリしました。
La vie de Gateau (ラヴィドゥガトー)
住所:福岡県福岡市南区長住1丁目1-57
電話:092-408-2379
Facebook → ■
明日の「カンブリア宮殿」(テレビ東京)で、九州パンケーキの有限会社一平が特集されます。
当店でも人気のパンケーキミックス粉です。
2016年6月2日(木)夜10時から放送です。
現在当店で販売しているものは、上の画像の3種類です。
http://kome.st/
【屋部商店サイト】
有限会社一平さんは、レタス巻きで有名な宮崎市内のお寿司屋さんです。そのお寿司屋さんがなぜパンケーキミックス粉の販売に乗り出したのか?
そういった誕生秘話も放送されるようですね。個人的にも楽しみです。
もう変わってしまったかもしれませんが、一平寿司さんは畳の縁が面白かった思い出があります。名物のレタス巻きの映像は、ぜひテレビで!
「LINE@」「Facebook」に加え、最近「Instagram(以下インスタ)」と「Twitter」を始めました。
インスタにアップしたものを、そのままFacebookとTwitterにリンクをピッピッと飛ばすだけなので、手間はかかりません。Facebookの投稿も多くなりましたから、かえって便利です。
アップしている画像も、インスタのクオリティですから、やっていて楽しいです。
インスタのIDは「yabeshouten」です。Twitterは「@yabekome.st」。良かったら見てやってください。
SNSを使った告知などは、これまでどおり「LINE@」「Facebook」とメールで行っていきます。インスタは画像主体で文章には向いていませんから。
さて、明後日20日金曜日は、産直お野菜の日です。たくさんの新鮮お野菜が、佐賀県唐津市相知町の産直所から届きます!
グリーンピースが届きます。久しぶりにピースごはんもいいですね。
商店街各店でもサービス致します。
右一番上の「大連ラーメン」さんは、先日地元のテレビでまたも紹介されていました。今度は、お店の紹介というよりも、ご夫婦に焦点を当てた特集だったようで自宅まで紹介されていたそうです(ボクはまだ録画を見ていません)。とても良い内容だったと聞いています。
上の写真は今月5日に行った佐賀の様子です。二条大麦の麦畑。ビールや焼酎の原料になります。
福岡はここ2日ほど快晴に恵まれており、冷たいビールを美味しく召し上がっている方も多いのでは?
今週はずっと晴れの予報でしたので、20日に入荷するお野菜も心配がないでしょう。
どうぞよろしくお願い致します。
誠に勝手ながら、明後日の2016年4月27日(水)は臨時休業となります。
お客さまには大変ご迷惑をお掛け致します。申し訳ありません。
なにとぞご了承のほどお願い致します。
※ 通販のお客さまで、26日(火)午後~27日(水)午後にご注文された方は、28日(木)の出荷になります。
本日のお野菜産直市、たくさんのお客さまにご来店頂き、誠にありがとうございました。
すこ~しだけですが、お野菜が残っていますので、明日も販売したいと思います。
写真は産直市とは全く関係ありませんが、佐賀県七山の石川農園さんから頂いた「こごみ」です。
九州ではとても珍しい山菜で、さすがに標高600メートルクラスの山の中は違うなと、そう思った次第です。
クセがなく食べやすいので、そのまま天ぷらや、刻んで味噌汁に入れてもいいそう。
今回は天ぷらにしました。
大変美味しかったです。最近、宮城県瀬峰産つや姫を入荷しましたので、その試食のご飯と合わせて食べました。ふっくらモチモチピカピカのかなり美味しいお米です。店頭では今日からやっと本格的に販売しています。
今日は近隣のスーパーで、熊本県産の野菜の販売があっていたそうです。産地はJA芦北ですから、八代より南側であり、北側の福岡へ向かう高速道路は封鎖されている地域です。納品までの道のりは、かなりの時間がかかったのではと思います。
ここ数日間の日本農業新聞を読んでいると、選果場の選別機(野菜や果実をサイズ通りに選別する機械)などが動かなくなって出荷できないところも多いようで、今回福岡で販売されている野菜も不揃いであるお断りが記載されていたみたいです(ちなみに利用できなくなった選果場は支援物資の集荷場になっているところもあります)。
被災されている農家さんで、避難所ぐらしをしながら野菜を出荷している方も多いと聞きます。町の中の商店でも、頑張って営業している方がいらっしゃるのでは?と予想しています。地域の人に役に立つことや、雇用や収入を守ること、そこから本当の復興が始まるのだとしたら、自分も見習いたいと思います。できるかどうかはわかりませんけども、やってやるぜとは思っています。
昨日のアップしたエントリーで、九州パンケーキが宮崎から届いた話題を書きましたが、製粉工場などはまだストップしたままであり、宮崎にあった在庫が届いているだけです。しかし、着々といろいろな変化が数日の間に起こっています。
おそらく今の状況から察するに、東京にあるアンテナショップに被災後に熊本から出荷した商品が届いているはずです。そういったものを購入することも大切だと思いますし、売上も好調のようですね。
ホントは通帳の紛失や忙しさで銀行で引き出せない可能性もありますから、直接の現金収入があったほうが一番いいと思います。そういった販売がもしあっていれば、ぜひ教えてください。情報お待ちしております。