今日は産直お野菜の日でした。たくさんのお客さまにご来店頂き、誠にありがとうございます。
来月5月はGWがあります。3日から7日までの5連休となりますので、ご自宅のお米のストックご注意くださいませ。
5月8日は、「春のパン&豚足祭り」を開催します。米粉と小麦粉のハーフブレンドパンと、手作りの美味しい豚足煮を販売致します。豚足煮の甘辛汁を、もちもちとした弾力のあるパンにつけて食べるのもいいですね。ぶひぶひ。
米粉パンは数種類あり、上の写真は塩パン(桜あん)とチョコクロワッサンです。普通のパンよりも、モチモチ感とサクサク感が増している感じです。
サンプルで頂いたアンパン(桜あん)は撮影が間に合わず、誰かが食べてしまっていました。パンは近所のパンドハウスさんに焼いて頂いています。米粉は弊店で販売している佐賀県産のもの。
いつも販売していた食パンタイプも、今日販売したのですけど完売です。余ったら自家消費しようと楽しみにしていたのですけど。。
いろいろ種類がありますが、全て米粉と小麦粉のハーフブレンドの生地です。だんだん米粉も普通の材料になってきたなぁと感心しきり。美味しかったですよ~。
豚足煮はこんな感じです。
チラシの裏面はこんな感じです。国際情勢を交えた真面目な内容なのに、へんな写真がついています。いまごろお客さんたちビックリしているでしょうね・・・。