福岡の老舗情報誌“シティ情報ふくおか”に掲載されました。

福岡の老舗情報誌“シティ情報ふくおか”の今月号に掲載されました。
といっても、城南区長尾の激うまカレー店“アジア工房”さんが、です。

表紙は見ての通りのカレー特集。まるまる1ページ使って、紹介されてます!

初めてお店に伺ったときから、良い雰囲気のご夫婦だと思っておりましたけど、今回の掲載写真は、オーナー夫婦の雰囲気をそのまま伝えていましたね。カメラマン偉い。

これはアジア工房さんのとんそく唐揚げの特製カレーです。大盛り。グリーンカレーが名物のお店ですけども、こちらもオススメ。ここのとんそく唐揚げは、絶品です。

セットメニューだと、こういったデザートもつきますよ。こちらは1,470円のごちそうセットについてきたデザート。これにワンドリンクと、おいしいDeliサラダがつきます。

このデザートも、アイスを含めて全部手造り。なかなかこういったお店はないですよ~。いまの多くの外食店は、出来合いの冷凍食品(例えば、すでに衣のついた冷凍エビなど)を揚げたりしているご時世ですから。

もちろん、冷凍食品の品質が悪いわけでなく、中国の日本向け冷凍食品の工場などは、現在は完璧なほど衛生的で、従業員もかなり職人的なのです。日本の工場では真似できないくらいの細やかで忍耐強い作業を、正確な手作業でやっています。これはホント。

ただ、こういったお店で手造りしたものと比べると、かなり差がでるのも事実。是非、体感してみてください。

電話で予約すれば、テイクアウトもできますよ!

詳しくは、アジア工房さんのサイトでお確かめくださいませ。

話は打って変わって、懸案の産直市も無事終了致しました。天気も良く、前日の雨にも関わらず、揃わなかったお野菜は3種類くらいですみました。

今回はこのみかんが印象的でした。

一個100円くらいする温室みかんなんですけど、これはオススメでした。実際、一度お買い上げ頂いたお客さまが、後日4パック追加で再びお買い求めになりました。お値段が高めなので、売れ残るのを期待?してたのですが、売り切れました。残念

この梅雨のジメジメした時期に、このみかんのほのかな酸味と口いっぱいに広がる鮮烈な甘味は、かなり強烈で体がシャキッとしました。みかんの味が生き生きしてましたね。

他にもトマトも美味しかったですね~。プラムやブルーベリーもなかなかでした。試食ばかりでスミマセン・・・。

もちろん、お野菜も大人気でしたよ。来月また開催致しますので、よろしくお願い致します!

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