お知らせ各種。

今週のブログの更新も、どうやら1回だけになりそうです。本日は、お知らせをいくつか。

== お知らせ・その1 ==

まず、「佐賀県伊万里産・深山夢しずく」が完売となりました。当店サイト【量り売り本店】、【BASE支店】共に販売中止にしております。いつもお買い上げ頂いたお客様には、大変感謝申し上げます。次回の販売は、今年の新米までお待ちください。

当店で取り扱っている「夢しずく」も、昨年から3銘柄に増え(残り2銘柄は、佐賀県産・夢しずく、佐賀県相知産・逢地夢しずく)、さすがに多いな、と思っていたのですが、それぞれ個性があり、しかも美味しく、「夢しずく」という品種の奥深さを知ることができました。もう2銘柄くらい増えても面白いかもしれません。

== お知らせ・その2 ==

当店で取り扱っている雑穀が、仕入れ価格の上昇に伴い値上げになりました。サイトでも変更済みです。最近は食料品の値上げが相次いでいまして、国産の雑穀ですらこのありさまです。しかしまあ、この状況下で肝心のお米の価格は下がっているわけですから、それはそれで大変です。今年はいろいろと鍛えられます。

雑穀量り売り

値上げの対抗策として、雑穀の量り売りを始めました。雑穀ごはんを気軽にお試し頂けると思います。10g40円です。

雑穀の小分け

小分け袋も、なかなかの人気です。

== お知らせ・その3 ==

今週も店内改装が進んでいます。

かご入れ

バックヤードに保管していた包装紙を店頭に置いたり、

糠計り台

糠(ぬか)を計量するための台を作ったり(注:地べたに置かれた米袋の中には、糠が入っています)。

そうやって、お店の裏を片付けていくと、空いたスペースが生まれ、そこに店内の余分なものを移動させることができます。その結果。。

キッチンカウンター

キッチンカウンターの上がスッキリ綺麗に!はい!マジック!

 

 

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