倉田さんの天草コシヒカリ 新米

数量限定150kgしか入荷していませんので、店頭・配達での販売のみですが、昨日のブログでご紹介した「倉田さんの天草コシヒカリ」の話題です。

倉田さんの天草コシヒカリ

玄米は透明感があり、つやつやしてました。

倉田さんの天草コシヒカリ 2015年8月6日

炊きあがりの写真です。甘さや風味共に申し分なく、コシヒカリらしい食味です。

新米らしい爽やかと後味の良さ。一口ごとに気持ちがリフレッシュします。

鼻から抜けるような香りがもう少しあれば完璧だったでしょうが、今年の熊本の豪雨や長雨の悪天候を考えれば、もう御の字の食味の良さです。

ちなみに肥料は有機肥料100%です。除草剤は1回のみ初中期に撒いています。

倉田さんの圃場

圃場の写真も頂いています。

追記 : さきほど(2015年8月12日)完売致しました。お買い上げありがとうございます!

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