九州パンケーキKitchenに行ってきました。

今月の初旬に博多駅にオープンした「九州パンケーキKitchen」に行ってきました。

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小規模ながら素敵な空間。

パンケーキミックスや小麦粉、食器類などもあります。テイクアウトのマフィンやコーヒーも販売されています。上の写真奥の扉の向こうがキッチンです(九州パンケーキ“Kitchen”ですから)。

九州パンケーキサンドBLT

デリシャス。

九州パンケーキBLTの表示

それもそのはずの原材料表示。

マフィン各種と焼ドーナッツ

グルテンフリーミックス粉の焼きドーナッツと、マフィン各種も購入しました。パンケーキサンドと合わせて5点で合計1,040円の買い物でした。

マフィン類 九州パンケーキKitchen

マフィンは九州小麦を使用していて、焼きドーナッツはもちろん下の画像の粉を使用しています。

グルテンフリー パンケーキミックス

弊店でもお買い求め頂けます。一袋640円(税込)です。

焼きドーナッツ断面

焼きドーナツの断面です。

自宅でグルテンフリーパンケーキを作ったときは、ミックス粉一袋に対し玉子3個を使用するせいか、フワッフワッ食感ばかりが目立ちましたが、この焼きドーナッツは、もちもち感も加わっていて美味しかったです。焼き方によるんでしょうね。勉強になりました。

九州パンケーキKitchen 住所

九州パンケーキKitchen
アミュプラザ博多店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 B1F
TEL  092-409-2219

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