来月の営業カレンダーが出来ました。

今回はコラムが多くなっています。

先月発表された「米の食味ランキング」の感想と、そもそも「米の食味ランキング」とは？というお話しです。

4月5日の台所の日のご予約表も配布中です。

今日はメンテナンスをしっかりしました。

写真は精米機ユニットから石抜き機を外してメンテする妻。精米機ユニットの中に内蔵されていますので、外からは見えない機械なのですが、最初に玄米が通過する一番汚れやすい部分です。

今日は2台ともピカピカになりました。妻も手慣れてきた様子。