シャビー研究(DIY)」カテゴリーアーカイブ

今日はペンキ塗り。

今日の夕方に、日本穀物検定協会の米の食味ランキングが発表されました。ニュースでご覧になった方も多いのでは?

毎年話題になるランキングで、これから新米が穫れるまでの数ヶ月間、米屋だけでなく、スーパーやデパートでも「特A評価」「特A受賞」というポスターやPOPが売り場を賑わせることでしょう。

この米の食味ランキングに関しては、昨年わりと詳しくブログに書きましたので、未読の方はリンク先を御覧ください(文章が長いので、お暇なときに!)。

http://kome.st/harapeko/?p=2918
【米の食味ランキングの話題 25年産】

今回26年産のランキングについては、「妥当だな」と思いました。特A銘柄を全部食べているわけではないですけども、今までに手に入る範囲で試食した銘柄の感想と隔たりのない結果でした。ただまあ26年産の場合、「特A評価=人気が出て定着する」ということにはならないと思います。厳しい厳しい26年産の状況です。そういった詳しいことは、次回の話題にしたいと思います。

特Aポップ

なにせ明日のイベント日を前に特Aポップを製作中ですから、忙しいのです(今年はドラゲナイの旗をイメージして作りましたオッサンですけど)。

さてさて、お野菜の産直市&店頭スタンプ3倍デーが、いよいよ明日に迫りました。
そのせいか、今日は来店のお客様も少なく、ちょっとヒマに。

これ幸いにと、娘の学習参観に行きました。
娘が頑張っている姿を見れて良かったです。

そんなヒマな営業日だったのですが、お父さんはヒマなときほど忙しい。今日はペンキ塗りです。

旧長椅子
【ペンキ塗り前】

新長椅子
【ペンキ塗り後】

2015年2月のカウンター

先日、写真奥の掲示板を塗ったときに出た余りのペンキで、すでに長椅子の天板部分は塗装済みでした。ただ、いかんせん脚が赤のままでは不自然です。瓦屋根の社のようなカラーリング。。

脚を白に塗り替えたお陰で色も統一されて、カウンター周りの印象がスッキリしました。

明日はたくさんのお客様がお見えになる日ですので、反応が楽しみです。

レジ裏の掲示板を塗り直し

先週の2月14日(土)のバレンタインデー。
妻子が寝静まったあとの聖夜を俺色に染めていました。

と言っても、お店の掲示板のリニューアルで、ペンキ塗りをしていただけなんですけど。。

リニューアル掲示板02 2015
【リニューアル後 2015年2月】

旧掲示板 2013-11
【リニューアル前 2013年11月】

以前は荏油(えあぶら)を塗っていたのですが、イマイチいい色になりませんでした。陽に当たらない場所なので、荏油が酸化してくれないのです。。

ペンキを塗るにあたって、少々色選びで悩みましたが、まあまあ良い色だと思います。

リニューアル掲示板01 2015

以前塗装した奥の壁とも釣り合っていると思います。
今年は定期的に改装して、レジ、デスク周りをスッキリさせるのが目標です。

お店の棚製作と配置換え

今月は、お店の商品棚の製作と、配置換えをしました。

【先月までのお店】

商品棚 (旧)

店内商品棚 (旧)

上の写真は、配置換えする前の写真です。写真左側が出入口です。順番としては、一番上の写真が一番左側です。

今回の改装の目的は、糸島市二丈町の“ミツル醤油”さんの商品を置くために、冷蔵庫を増やす必要があったことと、買い物しやすい商品配置にすることでした。

【改装後↓】

掲示板と冷蔵庫 (新)

ちょっとお野菜のカゴが邪魔ですが、改装後は冷蔵庫2台体制に。

ミツル醤油さんのモロミ、米麹、甘酒といった要冷蔵商品を入荷できました。また、庫内にまだまだスペースがありますので、佐賀県相知町の美味しいお味噌を今回多めに入荷致しました(相知産の麦・米・大豆と塩だけが原料です)。

当店取引先の飲食店さんのショップカードと料理の写真は、左側の新しく作った棚に飾ってあります。一番左端です。

商品棚 (新)

お醤油などは、右端の新しい棚にまとめました。この棚も作りました。

麦類、雑穀類は、中央陳列棚の2段目にまとめました。いくぶん米屋らしくなったと思います。

3段目は、ご飯のお供系ですね。混ぜご飯の素であったり、佃煮、海苔、ふりかけです。ふりかけが売れていなかったため、目立たないであろう3段目の隅っこにまとめたのですが、以前よりも売れるようになりました。意外でした。

余裕のスペース

なんということでしょう~。より多くの商品が置けるようになったうえに、お客さまから頂いたものを飾るスペースもできました。

なかなか使い勝手の良い店内になりましたが、棚の塗装は天候不順で未塗装のままです。改装の期間中には穀物検定協会の米の食味ランキングの発表もあり、そのことに対応もご紹介もできず、新入荷のミツル醤油さんの商品も紹介できず、相知のお味噌の紹介もできずにいます。。。他にも諸々のペンディング事項が。。。

改装がお野菜の産直市に間に合ったことだけは、是としたいと思います(間に合わなかった場合を考えたら、恐怖でした)。

4月の消費税にも対応しなければいけませんね。しばらく木工道具とはお別れかな?

そうそう、ミツル醤油さんの美味しい甘酒も入荷しています。初回入荷したものは、なぜかほとんど当店の女性陣が購入して飲んでしまいました。鼻から抜ける香りといい、確かに美味しいのです。また、疲れたときに飲むとスッキリします。栄養ドリンクとして考えると、妥当な金額でしょうか(180g 368円)。

お雛祭りにもオススメですね。福岡県朝倉の国菊甘酒もありますよ。こちらのほうがお求めやすい価格です(900ml 650円)。

産直市のお知らせ(鏡餅と黒豆も入荷) 2013年12月

明日は今年最後の産直市です!

DSC04755

ちょっとフライング気味の販売ですけども、カツオ菜も届きます。福岡のお雑煮には定番の葉物です!

DSC04752

商店街の各店でも、いろいろとサービスがありますよ!和菓子処・清致庵の餅つきや、ありよし雑貨店の干支柄タオルなど、この時期ならでは。

あいにく明日の福岡の予報は雪ですが、雪の中の餅つきを見るチャンスがあるかもしれません。

歳末売り出しのガラガラくじも、明日が最終日です!

DSC04746

パックの鏡餅も、一昨日に入荷致しました。新米の手作り杵つき餅は、25日からの販売予定です!

DSC04778

丹波篠山の黒豆も入荷です!もちろん25年産の新豆。

飛切サイズは残りわずか。飛切よりも少し小ぶりの2Lサイズは、まだまだあります(小ぶりといっても大きい豆です)。

粒のサイズは、飛切のほうが揃っていました。これも例年通り。

DSC04767

明日は、毎年人気の母特製黒豆煮もご試食・販売致します!。

いつも新豆を使用していますが、今回は24年産のものを使用しています。価格はワンカップ(150g)入りで、500円です。新豆ではないですが、去年より値上げしています。そのあたりの事情は、お察しください。。。

さきほど試食しましたが、味も食感もバッチリでした。写真は本日撮影の炊きあがりのものですので、少しシワがありますが、明日にはプリっとしてツヤツヤになっていることでしょう。

2~3日後の落ち着いたころが食べごろです。急いで食べ過ぎないようにお願い致します!

DSC04737

クリスマスシーズンに合わせて、今年もこのPOPを店頭に飾りました。

今週はバタバタしていて、カメラのフィルターを家に忘れてしまい、しっかりガラスに自分の姿が映ってますね~^^;

DSC04719

そんな忙しい時期ですが、今日はゴミ箱を一つ新調しました。

100円ショップで買ってきたプランタースタンドに、使用済みの米袋をセット。新年を迎えるにあたって、店のゴミ箱の汚さに辟易していたのですが、なかなかお店にマッチしたゴミ箱がなく、途方にくれていました。このゴミ箱は米屋ならでは。

 

産直市のお知らせ 2013年11月

 

ブログの更新が、あいかわらず滞っておりますが、明日の産直市のお知らせです!

産直市のお知らせ 2013年11月

お鍋にいい感じのお野菜が揃っています!
美味しいお豆腐も販売しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

愛ゆうせんの日 2013年11月

商店街各店も色々なサービスや催しを企画しております。
もちつき実演販売も楽しそうですね!

カウンター上の木材設置

先週は、レジカウンター後ろの掲示板を製作しておりました。
木板を貼り付けているだけですが、カンナに挑戦したりとスリリング。

掲示板ポスター

コンクリート壁に壁紙で、なにかと困った店内ですが、木材を設置したことで掲示物を自由なレイアウトで貼りやすくなりました。

米の価格表 平成5年11月

お店でひっそりと保管されていたお米の価格表も掲示。
今ではなく、平成5年11月のものです。
洒落で貼りました。

平成5年といえば、米騒動の年。このころは、当店も白米を仕入れて販売してたんですね~。そして、この価格表の米は全てブレンド米。

コシヒカリや、ササニシキといったブランド米が支持を集めだした時期が、この数年前くらい。平成8年に、当店では玄米仕入れの店頭精米のお店に変わりました。

ブレンド米主体の販売から、各単品銘柄のブランド米の販売が主流になっていくころが、ちょうどこれくらいの時期だったんですね。

ちなみにこのころの粗利ってめちゃめちゃ薄かったそうです。その代わり、米は米屋が専売で扱っていました。

商いの仕組みがガラッと変わっていく前夜のころ。

今では、小売販売はスーパーや量販店が主になり、米離れも加速中(まあ、全体の状況と個別の状況は違いますから、当店では米離れが進んでいませんが)。いろいろと興味深い歴史的なポスターです。

 

店舗改装のため、ブログの更新が滞りがちに。。。

ブログの更新が滞っておりますが、店舗の改装を行っています。

新しいPOP

先月の下旬から、店内のお米の説明のPOPをこんな感じに変更していました。
一応、道筋がつきました。

ほんとは、こういった店内の写真はブログに載せないほうがいいかもしれませんが、最近は偽装の話題も多く、ほんと専門店がんばれ!ってことで。

米箱の新しいPOP

誰かの役に立ついいですが。。。

お米の入っている箱がまだ新品で、ちょっと作りが荒いので、来年あたりには加工したいと思います。もともとはお茶箱なんです。

形はできているので、あとは木材の色を統一させていかないと。。。

などと、偉そうなことを言っていますが、DIY歴は浅く、先週の連休で作ろうと思っていた自宅用の棚の製作につまずき、今週は凹んでいました。

というわけで、月曜日に行った油山の写真を載せておきます。
まだいくぶん早かったのですが、紅葉と小川のせせらぎに随分と癒やされました。

油山市民の森 1

油山市民の森 2

油山市民の森 3

油山市民の森 4

産直市のお知らせ 2013年10月21日

遅ればせながら、明日の産直市のお知らせです。

佐賀県相知町より、たくさんのお野菜や果物が届きますので、よろしくお願い致します!

産直お野菜の予定 2013年10月

今回も、おいしい新鮮お野菜が、め・じ・ろ・お・し。

です!

DSC04161

他の商店街加盟店のサービスはこちらです↑
よろしくお願い致します!

さてさて、今このブログを書いている時点で、20日の日曜日の正午前なのですが、なぜそんなことになっているかというと、泊まり込みでお店の改装をしていました。

キッチンカウンター改装前 2013年10月19日
【改装前のキッチンカウンター】

上の写真は、昨日のお店の写真です。

ビニールシートで半ば覆われた先にある台所のカウンターを白で塗る計画でした。

キッチンカウンター改装後 2013年10月
【キッチンカウンター改装後】

なかなか清潔感と可愛さのある感じに。フフフ。

乾くまで、あと3時間ありますから、その間にまたもや、田主丸の古賀さん宅へ玄米を引き取りいかねばなりません。

予想以上の売れ行きで、明日のイベントに足りるかどうかといった在庫状況です。

しかしまあ、昨晩から今日にかけて、よく働きました。
働き過ぎではないか?という心配の声が聞こえてきそうですが、ご心配なく。

ペンキ塗りですので、乾燥時間があり、その間は休憩時間。もっと詳しくいえば睡眠時間。
トータルで10時間くらい寝てます。ちゃんちゃん。

産直市とさまざまなお知らせ 2013年9月19日編

前回のエントリーの続きを書く予定でしたが、いろいろと仕事が重なってしまい、今回は明日の産直市と、その他さまざまな、お知らせです。

まずは、ひねったお知らせをひとつ。

【七夕コシヒカリ完売しましたが、再入荷決定!】

七夕コシヒカリの在庫が半端なキロ数になりましたので、通販のお買い物かごを、さきほど削除しました。

が、ついさきほど再入荷が決定。来週の火曜入荷です。お買い物かごも来週火曜までに復活させる予定です。

ちなみにおまけの玉ねぎは、品切れとなっております。予めご了承くださいませ。

次のお知らせは、いつもの

【産直市の入荷お野菜の予定表】

産直市 2013年9月20日

明日もたくさんのお野菜が届きます。
佐賀県相知町の道の駅からの新鮮お野菜です。

残念ながら、モロヘイヤ、ハニービーナス、リンゴの入荷は、今回は中止となりました。

ホントは今回のブログは、相知町の圃場視察会の話題をアップする予定でしたが、相知町のお野菜産直市の話題になるとは。。。鈍足なブログの更新が続いています。。。

 

【売り場リニューアル】

ブログの更新が滞った理由は、お店のリニューアルを進めていたから。

お米を入れて陳列している箱を、ぜんぶ小ぶりのものに統一しました。
コンパクトにしたぶんだけ、見比べやすくなりました。
また当店従業員は、自分以外は女性ばかりですので、箱を軽くするという狙いもあります。

箱を小さくすると、箱を載せる陳列台も小さくしないと意味がありませんので、手作りで陳列台を2台、連休中に製作しました。以前からあった台は、のこぎりで切ったり、配置換えしたり。

新しい陳列台

売り場もスッキリし、空いたスペースに、かねてからの念願であった大きな作業台も設置。お店がよりお店らしくなり、作業スペースが充実したため工房的な要素がプラス。以前と比べて、かなりお店の雰囲気が変わっています。

明日、ご来店の際は、ぜひご確認ください。ブログでもそのうち紹介致しますね。

 

【明日の夕方からテレビの撮影があります】

明日の夕方からテレビの撮影があります。お客さまには、ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、予めご了承くださいませ。番組名、放送日時は、ブログでお知らせ致します。

 

【七山コシヒカリの新米入荷!】

七山コシヒカリの新米も入荷しております。今年も美味しく育ちました。
夏には、よく川遊びに行き、またハウスでトマト狩りを長女としたり、とても良い思い出もできました。

石川農園の圃場 2013年8月

写真は、七山コシヒカリの産地、佐賀県七山の石川農園の田んぼと長女です。

通販のお買い物かごは、来週設置の予定です。

 

【25日から、佐賀県産・夢しずくの新米販売開始!】

来週25日から、佐賀県産・夢しずくの新米販売開始です。
ファンの方々お待たせいたしました!

 

【25日から、田主丸の古賀さんの米の新米販売開始!】

こちらもお待たせいたしました!
今度の連休に、直接引取りに行く予定です。

 

【明日は商店街各店でサービス実施】

愛ゆうせんの日 2013年9月20日

だんだん、すごしやすい季節になってきました。
お買い物もしやすいのでは。

個人的には、季節がら“三色おはぎ”や“彼岸だんご”あたりが気になりますね~。

 

おわり。

キッチン改造編。スノコでDIY!

数年前まで“台所すずなり”というお弁当屋を、店舗内に併設していた当店。
そのため、大きめのキッチンがあり、広めのスペースが荷物置き場のようになってしまっていました。

カウンター越しにお客さまに丸見えですので、恥ずかしいやら何やらで、早めになんとかしなければ~と思いつつ幾先月。やっと改装しました。

まずは、改装し始めの台所の様子。

2013-07-25No(345)

改装途中ですので荷物は少なめ、ですが、清潔感に欠けています。。。
いつの間にか台所が荷物置き場になり、そして、手前のカウンターまで荷物が侵食してくることがよくありました。

2013-07-25No(343)

フキンやタオルが掛かっていた木材を黄色に塗りなおして、スノコを万力で固定します。

左側の換気扇の下は、スチールラックを設置。
電源が必要なものをまとめます。

2013-07-25No(344)

スノコの隙間に松板をはめ込み、木工ボンドで固定。
スノコの隙間の間隔には、ばらつきがあるので、その点はサンダーなどで板の厚さを調整しています。

台所ですので、防水は必要。
今回は荏油を使用。クリアよりも自然な風合いがでます。
塗りムラも出ません。

ただ、乾くのが遅いのが欠点。
けれど、仕事の合間合間に使い勝手を見ながらのゆっくりとした今回の作業でしたから、問題ナッシング。

スノコは桧。板は松ですので、防菌効果もあります。

2013-07-25No(339)

昨日やっと完成。まあまあかな?
女性スタッフが多いと気を使います。下手なものは作れません。

スノコの使い方が決まったら、黄色の木材にビスで固定する計画でしたが、やっぱり変更してこのままにしばらくしておきます。万力だと、スノコをすぐに外せるので、掃除がラクなんですよね。

DSC00941

台所の左側は、こんな感じに。

炊飯器や、電気ポット、オーブントースターは、小型でもやたらと電気を食いますので、同時に使えない場合が出てきます。一箇所にまとめることで、ブレーカーが落ちるような使い方をしそうになったときに、すぐ気がつくようにしました。

電気コードもまとまったので、スッキリ。

2013-07-25No(341)

カウンター越しから、炊飯器やしゃもじが見えるようにしましたので、米屋のキッチンっぽくなりました。

2013-07-25No(342)

あとは、当店のオリジナル米袋と、台所の様子の間に妙な違和感がないかをチェックして、台所の改装は、ひとまずこれで終了です。

糸島のフォトスタジオ Sparkle(スパークル)さんを参考に。

福岡県糸島市にあるフォトスタジオ「Sparkle」さんで、家族写真をここ2年くらい撮影してもらっています。

【2011年版↓】

スパークル 2011年

【2012年版↓】

スパークル 2012年

 

【おまけ↓】

スパークル 長女

やっぱりプロはうまいなぁ。当店ではこのスパークルさんのリーフレット+2000円割引券を配布しておりますので、ご自由にお持ち帰りくださいませ。まあ、割引券を使わずとも、かなりお得な価格設定なんですが。

私もこういった写真を撮りたいところですが、こんな素敵なスタジオを私費で建設など無理。

な・の・で

ちっちゃいのを作りました!
名付けて“どこでもスパークるん”です!

どこでもスパークるん

こういう風に使います!

どこでもスパークるん 30kg米袋

大きいので、30kg米袋が余裕で入ります。

しかも、この板の背面はホワイトで塗装してます。

どこでもスパークるん ホワイト面

最近、床部分も作製しました。おかげでキリッと締まっているうえにフワッと感もでてます。

どこでもスパークるん 床面

床面もリバーシブル設計。こちらは杉の白木のまま。何色にすべきか悩んだまま未塗装。これでも悪くありません。

板と板の隙間をパテで埋めたのですが、さすがに木材です。乾燥するとまた隙間が空いてきて、光が漏れてきているところがあります。ここはパテ埋めするほど隙間がなかったので安心してましたが、甘かった。。。

これが船だと、進水式で沈んでいます。

パテ埋めして、あとちょっとした工夫をして、もっといい写真を撮影する予定です。米屋の商品は大きいものが多く、市販の商品撮影用ボックスでは、商品がはみ出してしまって撮影が面倒でしたけど、これで解決です!   か?

Photo Studio Sparkle
住所:福岡県糸島市富702-12(旧:前原市)
営業時間:AM10:30 〜 PM18:00  不定休
電話番号:092-332-9161
FAX番号:092-332-9161
メール sparkle@mx21.tiki.ne.jp
前原インターチェンジより車で2分   駐車場10台分有り